Обед по Маркесу и набор Венички

Какие сюрпризы готовит для зрителей буфет Студии театрального искусства

 
Театр начинается с вешалки, а спектакль – с буфета. Именно так происходит в Студии театрального искусства, куда на сей раз отправился корреспондент нашего журнала.
 
АДРЕС: УЛИЦА СТАНИСЛАВСКОГО, ДОМ 21, СТР. 7
К зрителям здесь относятся как к дорогим гостям – усаживают за большой дубовый стол и угощают театральными блюдами. Перед спектаклем «Три года» – потчуют домашним вареньем, перед «Рекой Потуданью» – предлагают картошку в мундире, черный хлеб с салом и чай в алюминиевых кружках, а в антракте «Записных книжек» гостей ждет мороженое в старинных серебряных креманках и шампанское. «Три сестры» начинаются с дегустации пирога в честь именин Ирины, а тех, кто пришел на спектакль «Москва – Петушки» ждет «набор Венички» (водка, килька, соленые огурцы, лук, черных хлеб).

Перед спектаклем "Москва - Петушки". Набор Венички Ерофеева


Гости девятичасового спектакля «Один день в Макондо» (по мотивам романа Маркеса «Сто лет одиночества») тоже не останутся голодными. В антракте они могут заказать настоящий латиноамериканский обед: фасолевый суп по рецепту прабабушки Урсулы, куриный тостадос по-цыгански, жареная кукуруза с томатной сальсой и йогуртом, колумбийский лимонад с алое.

Кроме того, перед каждым спектаклем повсюду стоят блюда с зеленым яблоками, которые уже стали своеобразным символом СТИ.

Перед "Рекой Потуданью" подают бутерброды с грудинкой



«Мне очень нравится наблюдать, как зрители постепенно наполняют зал. Три человека, десять, сто… Кто-то на диване беседует, за столом пьют чай с булочками, вот молодой человек открыл книжный шкаф, а вот девушка надкусила яблоко… Есть ощущение праздника, причастности к торжественному событию. Каждый вечер в этом доме как будто день рождения. И каждый спектакль – как новоселье», – поясняет главный художник СТИ Александр Боровский. Именно по его проекту создавались интерьеры театра.

История: в XIX веке на этом месте находилась золотоканительная фабрика Алексеевых – той самой семьи, где в 1863 году родился Константин Сергеевич Алексеев (Станиславский). В 1904 году Станиславский, став руководителем фабрики, открыл на ее территории театр, где шли спектакли для рабочих. Здание этого театра сохранилось и после реставрации стало домом для Студии театрального искусства.

Интерьер: Александр Боровский соединил в едином пространстве фабрику и домашний очаг. За «фабричность» отвечает кирпич прошлого века (его оштукатурили и покрасили в белый цвет), своды Монье, внешняя медная проводка и нетронутая старинная система вентиляции. А чтобы создать домашнюю атмосферу, художник придумал один большой стол и собрал старинную мебель на блошиных рынках Европы – серванты конца XIX века, кресла, стулья, среди которых нет ни одного одинакового.
В глубине буфета прячется «уголок авторов» – портреты писателей, чьи произведения идут на сцене театра, а также книжный шкаф, где можно полистать их книги.

Так, по мнению артистов СТИ, накрывали стол в семье Прозоровых из "Трёх сестёр"



Кстати, за создание авторских интерьеров Александр Боровский получил Премию Станиславского.

Фирменные блюда: сэндвич с лососем и сыром «Филадельфия», морковный торт, печенье «Три шоколада», шоколадный торт «Брауни», бананово-шоколадный кекс.

Кухня: авторская

Средний счет: 500-1000 руб.


Подписывайтесь на официальный канал «Театрала» в Telegram (@teatralmedia), чтобы не пропускать наши главные материалы. 


  • Нравится


Самое читаемое

  • Санкт-Петербургский Театр музкомедии ищет артистов

    На официальном сайте Театра музыкальной комедии появилось объявлении о редкой вакансии. Для постановки мюзикла Джона Кандера «Кабаре» объявляется кастинг. Режиссер и хореограф Джорджо Мадиа (Италия) ищет артистов на центральные роли спектакля. ...
  • «Ничего лучше уже не придумать»

    В праздничные дни, по традиции, повторяем материалы, вышедшие в «Театрале» в минувшем году. Сегодня в нашей подборке – закулисье театра «Мастерская Петра Фоменко».  «Когда мы ставили «Бесприданницу» (это была первая премьера в здании Новой сцены), Петр Наумович шутил: Паратов будет приплывать на своей «Ласточке» прямо по Москве-реке и выходить на сцену через окно», – рассказывает «Театралу» главный администратор «Мастерской Петра Фоменко» Вера ЗАВГОРОДНЯЯ. ...
  • Виктор Рыжаков: «Будем вместе думать, каким будет наше завтра»

    В четверг, 9 января, глава московского Департамента культуры Александр Кибовский представил коллективу «Современника» нового художественного руководителя – Виктора Рыжакова. Встреча проходила в  закрытом формате. ...
  • «Она писала просто, ясно и безукоризненно точно»

    Наталья Крымова была камертоном не только театральной жизни. Многие годы ее статьи и телепередачи были одной из редких возможностей услышать живое слово, звучащее «поверх барьеров». Вместе с «Театралом» ее сегодня вспоминают коллеги. ...
Читайте также


Читайте также

  • Секретное блюдо Театра на Юго-Западе

    «Театрал» продолжает рассказывать о театральных буфетах и ресторанах Москвы. На этот раз наш корреспондент отправился в Театр на Юго-Западе, по адресу проспект Вернадского, 125.  «Буфет – это продолжение спектакля, – говорил основатель Театра на Юго-Западе Валерий Белякович. ...
  • Любовь Толкалина: «В женщине есть обещание счастья»

    В новогодние праздники «Театрал» публикует лучшие материалы, вышедшие в 2019 году. Сегодня в нашей подборке беседа с актрисой Любовью Толкалиной о секретах женственности.   – Любовь, вы играете очень разных по характеру героинь, но все они потрясающе женственны. ...
  • «Гасил окурки в рыбных заливных и слезы лил в пожарские котлеты»

    «Театрал» продолжает рассказывать о театральных ресторанах Москвы. На этот раз наш корреспондент отправился в клуб «Высоцкий», который расположен в здании музея, посвященного памяти поэта. АДРЕС: ул. Высоцкого, д. ...
  • Дарья Белоусова: «Одежда скажет за тебя – кто ты»

    Актрису «Современника» Дарью Белоусову запоминаешь сразу. Рыжая голова,  умные глаза, низкий голос при достаточно миниатюрных данных. В нее хочется вглядываться. С ней хочется говорить обо всем. Несколько лет назад Даша стала писать. ...
Читайте также