Гуси, рыба, шоколад

 
Лето – вещь короткая и меньше лета разве что летний отпуск. Не успели как следует разносить шлепки и парусиновые костюмы, а уже пора проветривать пальто и сдавать в химчистку дубленку. Единственный выход – взять то, что не успели разносить, дубленку поручить соседу и... в теплые края.
Вдоволь откушать рыбы каждый октябрь можно в Испании. Каждый год здесь потчуют дарами моря от палтуса до лобстеров и крабов. Когда-то скромный местный праздник разросся до того, что уважаемые турфирмы предлагают не менее уважаемым туристам отдельно-специальные туры. Больше недели здесь соревнуются рыбаки и выставляются морепродукты. Остальные – кушают и кормят. В качестве сопровождения – фольклорные танцы, концерты и спортивные состязания. Непременно попробуйте морские гребешки в раковинах. С луком, петрушкой и хлебным мякишем.

Потчуют в октябре рыбой и в Финляндии. Хельсинки с 18 века с размахом отмечает окончание рыбного сезона, радуется последнему крупному улову сельди и готовит на разные вкусы. Рыба во всех видах и, конечно же, знаменитая на весь мир сельдь в горчичном соусе.

Итальянцы осенью отдают предпочтение сладкому. Здесь целых девять дней не только едят шоколад, но и устраивают семинары, конкурсы и концерты. Делятся опытом, рецептами, ну и, безусловно, самим шоколадом. Спасибо старику Колумбу, если бы не он, прихвативший из путешествия чуть-чуть какао-бобов, как бы мы теперь поднимали настроение. А так: «Съел и порядок». А, между прочим, в старые добрые времена, в Италии шоколад вообще был запрещен по причине вызывания помутнения рассудка и неизлечимых болезней. Придумал шоколадный фестиваль директор самой знаменитой в мире шоколадной фабрики «Перуджина». Съездил однажды в Германию на «Октоберфест» и решил, что шоколад пива не хуже, а порой даже и лучше. Теперь на фестивале в Перудже легко можно купить шоколадное мыло и пену для ванн, а на главной городской площади сфотографироваться с шоколадной скульптурой из цельного куска шоколада весом в тонну, которую к тому же еще и сделают у вас на глазах. Шоколад горький, сливочный, белый и темный. В прошлом году особенной популярностью пользовался шоколад-афродизиак, с имбирем. Назывался «Камакао» и продавался в упаковке с изображением сцен из «Камасутры». Про шоколадные сотовые телефоны, часы и портмоне даже и говорить не стоит. Это само собой, как и курсы шоколадоварения и лекции по психологии для шоколадоманов.

В Великобритании на гусиной ярмарке вспоминают Робин Гуда, который, как известно, именно там заманил в свои сети коварного сэра Гая, и запасаются на зиму. Причем не только съестным, но заодно и картинами, керамикой и ювелирными изделиями. Согласно сложившейся традиции дело происходит в Шервудском лесу.

Франция в конце октября пахнет жареными каштанами. Начиная с третьего понедельника октября здесь проходит неделя вкуса. Ризотто с креветками и каштанами и каштановый мусс с апельсиновым мармеладом на закуску. Ну а если решите просветиться культурно – отправляйтесь в Мексику, на международный фестиваль искусств «Сервантино». Почитатели таланта Мигеля де Сааведры со всего мира выступают здесь практически везде, и в залах и на площадях.

Уже почти тысячу лет каждый октябрь пляшет и веселится германский Бремен, поддерживая традицию одного из самых старых гуляний в Европе, даром что бременские музыканты – самые известные в мире. Ну, а за книжными новинками надо ехать во Франкфурт на международную ярмарку.


  • Нравится


Самое читаемое

  • В новогодние праздники музеи Москвы работают бесплатно

    Несколько десятков музеев москвичи и гости столицы смогут бесплатно посетить в период со 2 по 8 января. Выбор широк – от усадеб и мемориальных квартир до исторических, краеведческих и литературных музеев. Новогодним игрушкам посвящена выставка в Центре Гиляровского. ...
  • Зрители выбрали лучший спектакль сезона

    В номинации зрительской премии «Звезда Театрала» были представлены спектакли «Как важно быть серьезным» Виктора Шамирова (Театр им. Моссовета), «Макбет» Антона Яковлева (Театр на Малой Бронной), «Сережа» Дмитрия Крымова (МХТ им. ...
  • Владимир Машков готовит «Ночь в отеле»

    Первая постановка Владимира Машкова в статусе художественного руководителя Театра Олега Табакова увидит свет 25 декабря (сцена на Чистых прудах). Режиссер выбрал пьесу современного британского драматурга Терри Джонсона Insignificance («Незначительность»), однако спектаклю дали другое название – «Ночь в отеле». ...
  • «Я бы хотела, чтоб это был захаровский спектакль»

    В «Ленкоме» – 2 и 3 декабря состоится премьера спектакля «Капкан», вольной сценической фантазии по мотивам сочинений Владимира Сорокина, сценарных разработок Марка Захарова и документальных источников. Накануне премьеры Александра Захарова, которая завершает начатую ее отцом постановку, рассказала о том, как шла работа над этим спектаклем. ...
Читайте также


Читайте также

  • Премию «Театральный роман»-2019 вручат в «Новом Манеже»

    Торжественная церемония вручения VI-й Премии в области литературы о театре «Театральный роман»-2019, учрежденной Бахрушинским музеем в 2014 году в рамках масштабного проекта Биеннале театрального искусства, пройдет 10 декабря в «Новом Манеже». ...
  • Камерный оркестр России выступит в Кельнской филармонии

    В декабре 2019 года в Германии выступит один из ведущих камерных оркестров России – Государственный академический камерный оркестр под управлением Алексея Уткина. Концерты пройдут под эгидой международного культурного проекта «Русские сезоны» в Германии. ...
  • Конкурс современной драматургии «Кульминация» назвал 10 лучших пьес 2019 года

    Объединенный конкурс современной драматургии «Кульминация» назвал 10 лучших пьес 2019 года.  В 2019 году девять ведущих драматургических конкурсов России выдвинули для участия в «Кульминации» 30 пьес. По итогам голосования было выбрано 10 произведений, которые будут представлены актёрами «Мастерской Дмитрия Брусникина» в спектакле по мотивам пьес-победителей в постановке художественного руководителя театра «Практика» Марины Брусникиной. ...
  • В Гамбурге пройдет церемония закрытия «Русских сезонов»

    В следующую субботу, 7 декабря, завершается международный культурный проект «Русские сезоны» в Германии.   Об итогах проекта расскажут на пресс-конференции, которая пройдет в Гамбурге. К участию в пресс-конференции приглашены Министр культуры России Владимир Мединский, российский альтист и дирижер Юрий Башмет, Посол России в ФРГ Сергей Нечаев, директор АНО «Русские сезоны» Алексей Лебедев. ...
Читайте также