Вкусное мгновенье

Почему яблочный пирог напоминал Пушкину о любви

 
Оказавшись в ссылке в Михайловском, Пушкин открыл в себе талант драматурга: именно здесь написал он народную драму «Борис Годунов». Однако в этот период появилось у него и кулинарное пристрастие – яблочный пирог.

Давняя знакомая


В сельцо Михайловское (крохотное имение отца) Пушкина сослали, как известно, за «крамольные» стихи. Общение в этой псковской глуши было небогатым, но радость доставляли соседи – семейство Осиповых-Вульф из села Тригорского. К ним и приехал однажды Пушкин верхом (дороги с тех пор лучше не стали).

Дом был наполнен бесчисленной молодежью. Угощенье щедрое и вкусное, ибо всем заведовала рачительная хозяйка Прасковья Александровна Осипова. Считается, что гостеприимный дом Лариных в «Евгении Онегине» это и есть дом Осиповых.

И вдруг среди гостей Пушкин увидел Анну Керн – дальнюю родственницу Осиповых, милую хохотушку и кокетку. Он знал эту даму и прежде, но знакомство было мимолетным и вскоре забылось. На этот раз Александр был очарован, почти влюблен. Именно в этот свой визит он посвятил Анне Петровне стихотворение «Я помню чудное мгновенье». И бесконечно хвалил яблочный пирог, испеченный то ли хозяйкой, то ли самой Керн.

Загладить вину


А потом прошло время. Ссылка Пушкина кончилась, и он приезжал в Михайловское уже свободным человеком.

1 сентября 1827 года он вновь навестил обитателей Тригорского. Перебивая друг друга, они взахлеб вспоминали свои прежние балы и, конечно, тот чудный вечер, на котором Пушкин общался с Керн.

– Она прекрасно готовила яблочный пирог! – припомнил он.

Но вдруг ему намекнули, что пирог испекла не Керн, а хозяйка дома Анна Вульф.

Желая загладить перед ней свою вину, Пушкин, вернувшись домой, направил в Тригорское письмо, в котором называл хозяйку «прелестной барынькой», а в конце подписался: «Весь Ваш Яблочный Пирог».

  • Нравится


Самое читаемое

  • Театр кукол им. Образцова просит о помощи

    В редакцию «Театрала» поступило письмо от коллектива Театра кукол им. Образцова: - Дорогие друзья, 12 июня в 14.30, в День России, куклы Театра Образцова вместе с коллективом выходят на улицу. Под символом нашего театра, под знаменитыми часами мы собираемся записать театрализованное обращение на горячую линию президента. ...
  • Умер актер Александр Кузнецов

    Актер театра и кино, театральный педагог Александр Кузнецов скончался в четверг, 6 июня, на 60-м году жизни после продолжительной болезни. Широкому зрителю он известен по главной роли в фильме «Джек Восьмеркин – "Американец"». ...
  • «Это назначение грозит гибелью»

    В День России, 12 июня, коллектив Центрального театра кукол им. Образцова вышел на улицу, чтобы выразить своего рода протест против назначения заместителем директора ГЦТК Юрия Шерлинга, из-за которого, по, словам артистов, в театре сложилась «нездоровая обстановка», обусловленная «угрозами увольнения» и «обвинениями в некомпетентности». ...
  • Умер Франко Дзеффирелли

    Итальянский режиссер Франко Дзеффирелли ушел из жизни в возрасте 96 лет. Об этом сообщил мэр Флоренции Дарио Нарделла. «Я хотел, чтобы этот день никогда не наступил, – написал Нарделла в своем блоге в Twitter. – Франко Дзеффирели ушел сегодня утром». ...
Читайте также


Читайте также

  • Анна Михайловская: «Всегда прислушиваюсь к себе»

    Анна МИХАЙЛОВСКАЯ – из тех актрис, для которых яркое сценическое обаяние в порядке вещей. Станиславский называл это качество «лучеиспусканием», полагая, что на такого артиста хочется смотреть, даже когда он молчит. ...
  • Любовь Толкалина: «В женщине есть обещание счастья»

    В новогодние праздники «Театрал» публикует лучшие материалы, вышедшие в 2018 году. Сегодня в нашей подборке беседа с актрисой Любовью Толкалиной о секретах женственности.   – Любовь, вы играете очень разных по характеру героинь, но все они потрясающе женственны. ...
  • Оливье с абрикосовым пюре и десерт в честь Анны Павловой

    К наступлению рождественских праздников ресторан «Кафе Чеховъ» обновил свое фирменное меню. Гостей ждут традиционные блюда русской кухни с неожиданным сочетанием вкусов, ароматов и фактур. «К приходу новогодних каникул мы добавили в меню основательный зимние блюда с северным акцентом, - рассказал «Театралу» шеф-повар ресторана Никита Мартынов. ...
  • Театр для гурманов

    В Москве несколько десятков кафе и ресторанов, прочно связанных с театральной историей. Мы решили завести отдельную рубрику и рассказать вам о тех из них, которые точно придутся по вкусу каждому театралу. Первым посетили ресторан «Театр Корша». ...
Читайте также